據國家統計局晉城卐調查隊調查:晉城市10月份市場牛后腿肉平均零售價格為79.29元/千克,較8月份的75.07元/千克、9月份的77.4元/千克分↑別上漲5.6%、2.4%;牛中腰肉平均零售價格為78.77元/千克,較8月份的74.8元/千克、9月份的76.3元/千克分別上吉林快三投注平臺漲5.3%、3.2%。牛后腿肉、牛中腰肉平均零售價格↘分別較年初上漲14.8%、12.6%。
  牛肉價格上漲的原因:一是受豬肉價格持續高漲的影響,市場對牛肉的替代消費需求增加;二是供應不足,環保約束趨緊∑ 、農村散戶退出,養殖戶減少,牛肉的市場供應能力⊙減弱。(供稿:國家統計局晉城調查↑隊 張怡婷)